Recette Sablé Simple & Rapide

Hello, je reviens par ici avec un article cuisine, une recette de petits sablés trop facile à faire pour les nullos en pâtisserie comme moi 😉

Il vous faudra:

  • 100g de sucre roux
  • 250 g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 350 g de farine + farine pour travailler la pâte

Ustensiles:

  • un bol
  • une feuille a pâtisserie (Tupperware 22€)
  • une feuille en silicone pour le four (Tupperware 33,50€)
  • un rouleau à pâtisserie (Tupperware 20€)
  • Boite conservation frais ou placard 😉 (Tupperware 22,90€)
  • Emportes pièces (Zodio 1,90€)
  • Votre paires de mains + biscotto

Mettre tous les ingrédients dans le bol et malaxer avec vos mains jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Étaler la pâte sur la feuille à pâtisserie à l’aide du rouleau. Pour que votre pâte ne colle pas sur la feuille ou sur le rouleau mettre de la farine, soyez généreux hein !!!

Ensuite utiliser les emportes pièces pour réaliser des formes sablé.

Les déposer sur la feuille silicone, elle même posée sur la grille du four et mettre minimum 10 minutes au frigo. Préchauffer votre four chaleur tournant sur 200°.

Sortir les sablés du frigo et les enfourner 6 minutes. Laissez les refroidir 15 minutes avant de les manger ou de les conserver.

Vous pouvez les décorer à l’aide des stylos beurre de cacao de chez Zodio. Je les ai mais pas encore tester je vous donnerais mon avis plus tard surement.

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